Surowa Kuchnia

Witarianizm to sposób jedzenia, który nazywany jest także surową dietą. Składniki, z których przygotowuje się posiłki, nie są poddawane obróbce cieplnej. W zastępstwie gotowania stosuje się takie działania jak siekanie, ścieranie, miksowanie, rozgniatanie albo suszenie. Surowa dieta pomaga odzyskać zdrowie. W wysokiej temperaturze rozkładane są bowiem cenne składniki pożywienia, witaminy i enzymy, Dochodzi także Więcej…

Witarianizm

Witarianizm to sposób jedzenia, który nazywany jest także surową dietą. Składniki, z których robi się posiłki, nie zostają poddawane działaniu wysokiej temperatury. Zamiast tego stosuje się takie procesy jak siekanie, tarcie, miksowanie, rozgniatanie albo namaczanie. Surowa dieta sprzyja odzyskaniu zdrowia. W wysokiej temperaturze rozkładane są bowiem wartościowe składniki pożywienia, witaminy i enzymy, Prowadzi to Więcej…